ABOUT

濃厚坦々麺

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“自家製”にこだわりました

自家製ラー油、自家製ゴマペースト、名古屋コーチンを使った黄金スープ。店主のこだわりが詰まった濃厚坦々麺はやみつき必須!クリーミーな甘さと辛さの中に芳醇な香りが広がります。

チャーシュー麺

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選べる5段階の辛さ

さかきやの坦々麺は、辛さが5段階から選択可能。辛さなしも選べるので、「坦々麺は辛さが苦手...」という方も大丈夫!坦々麺以外にはチャーシュー麺や牛すじ煮込みラーメン、サイドメニューもご用意。

店主の写真

OWNER

榊󠄀原 巧

ラーメン好き、バイク好き、ロック好き
さかきやの店主
The DARDENギターボーカル

お客様に美味しいと言っていただけるよう、失敗を重ね、今のさかきやの担々麺を作り上げました。
全国展開も視野に入れながら猛進中。
休日はツーリング、バス釣り、バンド活動を楽しんでおります。

-YOUTUBE-

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